1. Для начала нам надо скачать сервер.
Качаем например этот Скачать | Download, распаковываем туда, где у вас установлена CS ! У меня так (D:\Games\valve\cstrike\ )
2. Делаем себя админом сервера.
Как сделать себя админом описано тут
3. Запускаем ваш сервер.
Идём сюда (C:\Program Files\Valve) и запускаем файл hlds.exe

Game - Выбираем Counter-Strike
Server name - Пишем название сервера
Map - Выбираем карту
Network - Выбираем какой у нас будит сервер ( Lan\Internet )
Max. Players - Выбираем кол-во игроков на сервере
UDP Port - Порт сервера
RCON Password - RCON пароль сервера
Нажимаем старт
4. Сервер запущен

Часто возникают вопросы как узнать мой ip, на скриншоте видно поле ip adress ( В моем случае это 10.50.170.31:27015 ) - Это и есть ip адрес сервера
Ну вот в принципе и все ваш сервер готов, осталось только подключиться к нему со своими друзьями и надавать всем по головам как следует